巧家小碗红糖糖块呈两面凹陷的半球状,称“瓣”,海南正规巧家小碗红糖优质商家,两瓣按“糖芽子”对接,合二而一,形如金桔,称一“合”。颜色呈红黄色,海南正规巧家小碗红糖优质商家,香气浓郁,味美飘逸,温馨扑鼻,具有养颜、抗衰老、加快人体新陈代谢等食补作用和排毒养颜功效,将这种红糖用水泡在碗里溶化,浓度会自然地形成园园的红黄一团,海南正规巧家小碗红糖优质商家,与周围的清水泾渭分明,断然两色,用细管抽去糖汁,碗中余水是清色透明的,这也是小碗红糖质地优异的一大特色。
在“大众创业、万众创新”的时代背景之下,不少商家在口味和养生上做起了巧家小碗红糖的文章,一些公司相继建立了原料基地,研发出了玫瑰、茉莉、老姜、柠檬、红枣枸杞、苦荞等口味的红糖。巧家小碗红糖通过电商、微商等平台及南博会、商洽会、文博会、农博会等展会的推广,已**全国各地,赢得了广大消费者的认可与喜爱,还有部分消费者购买小碗红糖后带出国外送给外国朋友。
云南巧家小碗红糖:从“配料”变身“养生饮品”
近年来,小碗红糖成了云南巧家的支柱产业之一。巧家小碗红糖选用优质甘蔗,以传统工艺加工制作而成,在国内市场久享盛誉。
巧家小碗红糖质量佳、色彩鲜、式样好、杂质少,而多种口味的小粒红糖的推出,让广大消费者饮用更加方便,口味也有更多选择。同时,改变了广大消费者对红糖的传统认识,使其成功实现了从食物“配料”到“养生饮品”的变身,这不仅为巧家小碗红糖赢得了更大的市场,也能让大家怀念儿时的味道,再忆“舌尖巧家”。
巧家小碗红糖以境内的蒙姑镇,金塘镇,白鹤滩镇渔坝、棉沙、莲塘、七里、野鸭村,大寨镇等乡(镇)村(社区)为集中产区。这些地方日照、温度、土壤性状适宜甘蔗生长,栽培历史悠久,所加工的小碗红糖呈金黄色或红黄色,半透明,香气浓郁,味美飘逸,品味**。将糖块置水杯中,加清水溶解后,糖汁仍聚为一团;用麦管轻轻插入糖汁聚集处,吸出,杯中仅剩清水,澄澈清明如故。这是鉴别巧家小碗红糖真伪较简便、也较*的方法。小碗红糖造型古朴、典雅,包装也很别致。糖块呈两面凹陷的半球状,称“瓣”。两瓣按“糖芽子”对接,合二而一,形如金桔,称一“合”,重约50克,用栎树叶包扎。每10合用甘蔗毛叶捆扎成圆柱形,称一“把”,重约500克。既防潮,又便于取用,大雅浑朴,古色古香。